Uno studio pubblicato su Food & function nel 2015 ha valutato un estratto di zenzero cotto al vapore per 12 settimane in 80 adulti con dispepsia funzionale da lieve a moderata. Si trattava di uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo. Le persone che hanno assunto l’estratto hanno registrato una netta riduzione dei sintomi digestivi come dolore addominale, indigestione, reflusso e costipazione, oltre a una migliore percezione della propria salute generale.
I risultati si sono concentrati su persone a cui era già stata diagnosticata la dispepsia funzionale, una condizione di frequente disagio digestivo senza danni strutturali visibili. Per questo gruppo, il miglioramento è stato significativo in termini di qualità della vita, sia per quanto riguarda i sintomi sia per quanto riguarda la capacità di svolgere le attività quotidiane con minor disagio.
Cosa ha dimostrato lo studio clinico sull’estratto di zenzero nella dispepsia funzionale
Lo studio ha coinvolto 80 adulti con dispepsia funzionale da lieve a moderata, divisi in due gruppi. Uno ha ricevuto 480 mg di estratto di zenzero al vapore al giorno per 12 settimane e l’altro un placebo, senza sapere chi avesse assunto cosa.
I ricercatori hanno utilizzato una scala di sintomi gastrointestinali per valutare il dolore addominale, l’indigestione, il reflusso e la costipazione. Il gruppo zenzero è migliorato significativamente in tutte queste aree rispetto al placebo, con una chiara riduzione complessiva del disagio. Inoltre, i questionari sulla qualità della vita hanno mostrato miglioramenti nella salute generale, nel dolore, nel funzionamento fisico e nella vita sociale.
Nei test di sicurezza, compresi gli esami del sangue e delle urine, non sono stati rilevati cambiamenti clinicamente rilevanti. Ciò suggerisce che l’estratto utilizzato è stato ben tollerato durante le 12 settimane dello studio in questa particolare popolazione.
Come lo zenzero può aiutare lo stomaco con una digestione pesante
Lo zenzero, Zingiber officinale, è tradizionalmente utilizzato per alleviare la nausea e la digestione pesante. A livello fisiologico, diversi studi indicano che può favorire lo svuotamento gastrico, cioè aiutare lo stomaco a svuotarsi in modo più efficiente.
È stato inoltre riscontrato che alcuni composti dello zenzero modulano i segnali relativi alla sensibilità del tratto digestivo. Ciò può tradursi in una minore sensazione di pienezza, in una minore pressione addominale e in una minore tendenza al reflusso nelle persone con disagio funzionale.
Nella sperimentazione discussa, il miglioramento del dolore, dell’indigestione, del reflusso e della costipazione corrisponde a questo effetto sulla motilità gastrica e sulla percezione delle sensazioni interne. Non si tratta di bloccare i sintomi, ma di sostenere i processi fisiologici come il movimento coordinato di stomaco e intestino.
Abitudini quotidiane che supportano la funzione gastrica e riducono la dispepsia funzionale
La dispepsia funzionale è aggravata da pasti molto abbondanti, ricchi di grassi o consumati frettolosamente. Suddividere il cibo in porzioni più piccole, masticare con calma ed evitare di andare a letto subito dopo cena di solito riduce la pressione sullo stomaco.
Anche limitare l’eccesso di alcol, caffeina e bevande zuccherate aiuta a ridurre il reflusso e l’irritazione gastrica. Il mantenimento di un peso sano e l’attività fisica moderata favoriscono il movimento intestinale e possono ridurre la sensazione di pesantezza.
La gestione dello stress è un altro pilastro importante, perché l’asse intestino-cervello influenza il modo in cui percepiamo il disagio digestivo. Tecniche di respirazione, brevi pause durante la giornata e una regolare routine di riposo aiutano il sistema digestivo a funzionare in modo più stabile.
Come un integratore digestivo può allinearsi alle evidenze sullo zenzero
I risultati dello studio sull’estratto di zenzero cotto al vapore rafforzano l’idea che alcuni composti dello zenzero possano favorire la funzione gastrica nelle persone con frequenti disturbi digestivi. Un integratore digestivo che include l’estratto di radice di zenzero cerca proprio di concentrare questi composti in una forma conveniente.
Quando un prodotto combina lo zenzero con altre piante o enzimi digestivi, cerca di sfruttare le sinergie fisiologiche. Ad esempio, lo zenzero può facilitare lo svuotamento gastrico, mentre altre piante carminative aiutano a ridurre gas e gonfiore. Gli enzimi digestivi, invece, aiutano a scomporre meglio gli alimenti.
Le formulazioni di questo tipo sono destinate a sostenere una dieta equilibrata e abitudini digestive coerenti, non a sostituirle. Il loro ruolo è quello di accompagnare i processi naturali dell’apparato digerente, soprattutto negli adulti che già curano la propria alimentazione e cercano un ulteriore supporto per il loro benessere gastrico quotidiano.
Complemento digestivo studiato per gli adulti che curano la propria alimentazione e desiderano un ulteriore supporto fisiologico per il benessere gastrico.
Cosa significano questi dati per il vostro benessere digestivo quotidiano
Lo studio sull’estratto di zenzero cotto al vapore dimostra che, nelle persone con dispepsia funzionale da lieve a moderata, è possibile ridurre significativamente diversi sintomi digestivi senza alterare i parametri di sicurezza rilevanti entro 12 settimane.
Nella vita quotidiana, questo si traduce in una combinazione di strategie. Adattare il modo di mangiare, curare la gestione dello stress e, quando ha senso, prendere in considerazione un integratore che concentra estratti come lo zenzero per sostenere la fisiologia digestiva.
L’obiettivo è migliorare il comfort digestivo e la qualità della vita, sempre nell’ambito di un approccio globale che dia priorità alle abitudini sane e alla conoscenza delle reazioni del proprio sistema digestivo.
Questo contenuto è informativo e non sostituisce la consulenza di un professionista della salute.
Domande frequenti
Che cos’è la dispepsia funzionale e come si collega allo studio dello zenzero?
La dispepsia funzionale è un insieme di disturbi digestivi come dolore, pienezza o bruciore senza lesioni visibili nello stomaco. Lo studio ha esaminato se un estratto di zenzero cotto al vapore potesse ridurre questi sintomi in adulti con dispepsia funzionale da lieve a moderata.
Esattamente cosa è migliorato con l’estratto di zenzero nello studio clinico
Le persone che hanno assunto l’estratto di zenzero hanno mostrato una riduzione significativa del dolore addominale, dell’indigestione, del reflusso e della costipazione rispetto al placebo. Inoltre, hanno migliorato diversi aspetti della loro qualità di vita, tra cui la percezione della salute generale e il funzionamento fisico.
Per quanto tempo è stato assunto l’estratto di zenzero nello studio
Lo studio è durato 12 settimane. Durante questo periodo, i partecipanti hanno assunto 480 mg di estratto di zenzero cotto al vapore o un placebo al giorno e sono stati confrontati i cambiamenti nei sintomi digestivi e nella qualità della vita tra i due gruppi.
Lo zenzero dello studio può essere paragonato allo zenzero fresco in cucina
Lo studio ha utilizzato un estratto standardizzato di zenzero cotto al vapore, che concentra i composti attivi in una dose controllata. Lo zenzero fresco condivide la stessa fonte vegetale, anche se la quantità di composti attivi per porzione può variare notevolmente a seconda della preparazione e della quantità consumata.
Come si inserisce un integratore digestivo a base di zenzero in una routine salutare
Un integratore di zenzero si integra al meglio in presenza di una dieta equilibrata, di porzioni moderate e di una buona gestione dello stress. In questo contesto, può fornire un ulteriore supporto fisiologico per il benessere digestivo, soprattutto per le persone che sperimentano spesso una digestione pesante.
