Um grande estudo na Foods (Basileia, Suíça) publicado em 2024 analisou centenas de artigos sobre ingredientes funcionais, incluindo os ácidos gordos ómega 3 presentes nos peixes gordos. Os autores descrevem como estes lípidos, quando bem formulados e eficazmente absorvidos, estão associados a benefícios para o coração, a inflamação e também para a função cognitiva.
A revisão centra-se na população adulta e analisa desde a molécula até ao mercado, ou seja, quais os compostos que têm apoio clínico, como são processados no organismo e como entram nos alimentos e suplementos funcionais. Para a vida quotidiana, a mensagem é clara: não basta comer, é importante o tipo de gordura que se escolhe, a forma como é apresentada e como é combinada com outros hábitos.
Estudo posiciona os ómega 3 como ingredientes funcionais com evidências sobre a saúde do cérebro
O documento, uma revisão narrativa, compilou estudos recentes sobre fibras, probióticos, polifenóis, péptidos bioactivos e ácidos gordos ómega 3, entre outros. No caso dos ómega 3 de cadeia longa, como o ácido docosa-hexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA), destacam-se ensaios em que o seu consumo está associado a um melhor perfil cardiometabólico e ao apoio à função cognitiva em adultos.
Os autores sublinham que nem todos os ensaios são iguais e que a magnitude das alterações é geralmente modesta, mas consistente, quando se atinge uma ingestão suficiente e sustentada ao longo do tempo. Salientam igualmente que a conceção do produto influencia a absorção, por exemplo através de emulsões ou encapsulamentos que protegem os lípidos e melhoram a sua estabilidade.
Como funcionam os ómega 3 no cérebro e porque são considerados funcionais
O DHA é um componente estrutural fundamental das membranas dos neurónios e da retina. Está integrado na camada lipídica que envolve cada célula nervosa e permite que os receptores e canais funcionem sem problemas. Um aporte adequado de DHA está associado a uma melhor comunicação entre os neurónios e a uma resposta mais flexível ao stress oxidativo.
O EPA está envolvido na síntese de mediadores que modulam a inflamação. Em vez de bloquear os processos, orienta a resposta para perfis menos agressivos, o que é relevante para os vasos sanguíneos e também para o ambiente cerebral. O artigo revisto explica que esta combinação de efeitos estruturais e reguladores faz dos ómega 3 ingredientes funcionais, ou seja, nutrientes que fornecem mais do que apenas calorias.
Hábitos diários que apoiam a função cognitiva juntamente com os ómega 3
A revisão sublinha que nenhum ingrediente funciona isoladamente. A base continua a ser uma dieta rica em vegetais, legumes, cereais integrais e fontes de gordura de qualidade, como peixes gordos, frutos secos e azeite. A isto junta-se o movimento regular, o descanso suficiente e a gestão do stress.
Para a saúde do cérebro, os autores apontam o valor de padrões de vida estáveis, com horários de sono regulares, exposição diária à luz natural e uma redução do tabagismo e do excesso de álcool. Neste contexto, os ómega 3 são integrados como uma parte dos cuidados a longo prazo, especialmente em adultos que desejam manter a clareza mental e o desempenho cognitivo ao longo dos anos.
Como o DHA PS da Nutribiolite, um suplemento de ómega 3, se enquadra nesta visão de um ingrediente funcional
O DHA PS da Nutribiolite, um suplemento alimentar à base de óleo de peixe rico em DHA e fosfatidilserina, alinha-se com a visão de ingrediente funcional desenvolvida no estudo. A fórmula centra-se no fornecimento de DHA e EPA de peixe, ou seja, os mesmos tipos de ómega-3 que a literatura científica associa ao apoio à função cognitiva em adultos.
A revisão da Foods descreve os ómega 3 como compostos com evidências clínicas para o desempenho mental, desde que sejam administrados em formatos que favoreçam a sua estabilidade e biodisponibilidade. Um suplemento concentrado à base de óleo de peixe permite atingir uma ingestão diária consistente de DHA e EPA, o que é difícil para muitas pessoas apenas através da dieta, e é facilmente integrado numa rotina de cuidados cerebrais a longo prazo.
Suplemento de óleo de peixe rico em DHA concebido para adultos conscientes da dieta que pretendem um apoio funcional para o cérebro e os olhos.
O que isto significa para a sua vida quotidiana
A mensagem geral do estudo e a abordagem de produtos como o DHA PS é que o cérebro responde melhor quando recebe, de forma consistente, os nutrientes que fazem parte da sua própria estrutura. Neste caso, os ómega-3 de cadeia longa comportam-se como blocos de construção e reguladores, apoiando a integridade das membranas neuronais e modulando a inflamação.
Integrar peixe gordo várias vezes por semana, cuidar do estilo de vida e, quando faz sentido, valorizar um suplemento à base de óleo de peixe rico em DHA pode ser uma estratégia razoável para quem quer manter o seu desempenho mental e visual ao longo do tempo. Sempre dentro de uma visão global de saúde, onde a alimentação e os hábitos continuam a ser o pilar principal.
Perguntas mais frequentes
O que significa um ómega 3 ser um ingrediente funcional?
Um ingrediente funcional é um nutriente que, para além de fornecer energia ou estrutura, tem efeitos medidos nas funções corporais, como a modulação da inflamação ou o apoio à função cognitiva. Os ómega-3 de cadeia longa, como o DHA e o EPA, enquadram-se nesta categoria com base em provas acumuladas em adultos.
Porque é que o estudo destaca o papel dos ómega-3 na função cognitiva
A revisão relata ensaios em que a ingestão suficiente de DHA e EPA está associada a marcadores mais favoráveis da saúde cerebral e do desempenho mental. Não se fala de curas, mas de apoio fisiológico a longo prazo, especialmente relevante num contexto de envelhecimento e de elevada carga de trabalho mental diária.
Comer peixe é suficiente ou faz sentido tomar suplementos?
Para muitas pessoas, é difícil atingir as doses semanais recomendadas de peixe gordo devido à preferência, ao preço ou à disponibilidade. Nesses casos, um suplemento à base de óleo de peixe rico em DHA pode ajudar a garantir uma ingestão constante de ómega 3, sempre no âmbito de um estilo de vida saudável.
Qual é a relação entre o DHA e a estrutura cerebral?
O DHA faz parte das membranas dos neurónios e da retina, onde contribui para a fluidez e estabilidade das células. Um fornecimento adequado ajuda os processos de comunicação entre os neurónios a decorrer num ambiente mais favorável, algo que a literatura associa a uma melhor função cognitiva.
Para que tipo de pessoa pode ser adequado um produto como o DHA PS?
Pode ser adequado para adultos que já cuidam da sua alimentação, que se preocupam com a saúde cardiovascular e cerebral e que pretendem um apoio adicional baseado nos ómega 3 do óleo de peixe. O seu papel é complementar os hábitos saudáveis, não substituí-los.
Este conteúdo tem um carácter meramente informativo e não substitui o aconselhamento de um profissional de saúde.
